新年吃年饼,也要顾好用的药

春节将至,年饼飘香。

蛋卷、蜂窝饼、肉干、果干饼干,是许多家庭年味的象征;而一旁往往少不了汽水、果汁、凉茶,甚至是亲友间的几杯酒。这些食物和饮料,本身代表着团圆、分享和祝福,并不应该被视为“禁忌”。


但如果你或家人正在长期服药,例如高血压、糖尿病、心脏病,或正在接受抗凝治疗,那么春节期间确实需要多一分留意。原因不在于年饼或饮料“有毒”,而在于
春节让饮食的总量、频率和组合方式,都和日常大不相同。

👉 提醒:
春节的风险,几乎从来不是来自某一样食物,而是来自“全部加在一起”。

 

先说清楚一个重点:这不是一篇“不能吃年饼、不能喝饮料、不能喝酒”的文章。在长期的慢病管理与用药咨询中,我很少看到因为“吃了一口”而出问题的情况;真正常见的,是“不知不觉吃太多、喝太频繁”,最后让血糖、血压或身体反应变得不稳定,自己却找不到原因。如果过年期间身体状况“和平时不太一样”,不要急着怀疑药物,饮食和饮酒往往是更早该被回顾的部分。

 

为什么春节期间,药物更容易“被影响”?

从药学角度看,药物需要一个相对稳定的体内环境来发挥作用。但春节期间,饮食习惯常出现几个变化:进食时间不固定、年饼与零食增加、甜饮和酒精摄取上升。这些变化叠加在一起,可能让药物在体内的吸收与代谢变得不稳定。很多人会觉得:“这些东西我平时也吃。”
但春节并不是“平时”,而是一个短时间内摄入频率和总量明显上升的特殊阶段。

 

年饼与药物:关键在成分,不在名称

年饼之所以需要留意,不是因为它是“年饼”,而是因为它常同时具备高糖、高盐、高脂或果干集中的特性。对于正在服用降糖药(如 Metformin、Gliclazide)或使用胰岛素的人来说,高糖年饼在短时间内大量摄入,可能导致血糖快速上升,让药物效果一时“追不上”。

对于服用降压药(如 Amlodipine、Losartan)或利尿剂的人来说,肉干和咸味年饼中的钠含量,可能在不知不觉中抵消药效。

👉 提醒:
年饼适合当点心而非主食,一次一小块即可,避免连续几天、同一时间段反复进食。

 

与抗凝治疗:不是禁止,而是稳定

含有大量葡萄干或蔓越莓干的年饼,对正在服用华法林(Warfarin)的患者尤其需要注意。维生素 K 摄取忽多忽少,可能影响抗凝效果;而蔓越莓在某些情况下,可能增强抗凝作用,增加出血风险。如果平时并不常吃果干,春节期间也不要突然大量食用。一天一小块即可,避免连续多天摄入。如近期 INR 不稳定,应暂时避免这类年饼。新型口服抗凝药(如 Rivaroxaban、Apixaban)饮食限制较少,但同样不建议极端饮食变化。

 

新年喝酒很常见,但服药者要更清醒地选择

春节期间,喝酒在许多家庭和社交场合中都十分普遍。啤酒、红酒、白酒,甚至象征祝贺的一小杯,往往在气氛中被忽略其对身体的影响。从专业角度看,酒精本身就会影响中枢神经、血糖调节和肝脏代谢。当它与药物同时存在时,风险不取决于“有没有喝”,而在于喝了多少、和什么药一起喝

酒精与某些药物同用,可能导致明显不适或增加风险。例如甲硝唑(Metronidazole)或部分头孢类抗生素与酒精同用,可能引发不良反应;安眠药、抗焦虑或抗抑郁药与酒精同用,可能加重嗜睡与反应迟钝;对乙酰氨基酚(Paracetamol)与酒精同用,则可能增加肝脏负担。

👉 提醒:
如果药品说明书注明需避免酒精,春节期间同样适用,不会因为节日而例外。

 

不只是酒,这些新年饮料也常被忽略

春节期间,汽水、甜果汁、功能饮料和凉茶的摄取也常明显增加。高糖饮料可能导致血糖快速波动;含咖啡因饮料可能加重心悸;某些草本凉茶成分,也可能影响药物代谢或电解质平衡。

饮料往往比食物更容易被忽略,但对身体的影响,并不一定更小。

春节期间,最安全的日常饮料仍然是白开水或无糖茶,其余饮料应视为“偶尔的点缀”。

如果要用一句话总结春节期间的用药饮食原则,那就是:总量控制,比单项禁止更重要。你不需要拒绝所有年饼,也不必在每一次敬酒时感到压力。但你需要知道,当年饼、甜饮和酒精同时出现时,身体承受的负担,会远高于平日。

药物是否受影响,不只是知识问题,而是安全问题。
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