大专推出 Prof. Slow，助马来西亚人吃米饭也能稳血糖

（左起：张静茹女士 (Prof. Slow 海外业务总监) ；林恩妮药剂师 (大专药剂首席药剂师兼顾客互动管理总监) ；李俊堃先生 (Prof. Slow 运营总监)；黄笑先生 (Prof. Slow 首席执行官)；黄宝贤医生 (芙蓉端姑嘉法医院内分泌科顾问兼马来西亚糖尿病协会森美兰州副会长)；李德忠先生 (BMS Organics 首席执行官)；陈美楠女士 (BMS Organics 企业销售与培训部经理) ；饮食治疗师蔡愷佳（大专药剂专业护理与发展经理）；刘瑞祥药剂师 (大专集团首席执行官）

吉隆坡，马来西亚 – Media OutReach Newswire – 2025年9月8日 – 作为马来西亚最大的连锁处方药局，大专药剂的营养师与饮食治疗师团队推出了一项临床研发的饮食解决方案，以应对全国最严峻的健康挑战之一——糖尿病。该产品名为 Prof. Slow 智能纤维粉（Smart Fibre），可将米饭的升糖指数（GI）降低多达 38%，让家庭在享用日常主食的同时，更稳定地控制血糖水平。

“健康并不是强迫遵守，而是要提供更好的选择。” 大专药剂专业护理与发展经理 蔡凯佳饮食治疗师说到。 “我们相信，应赋予人们符合生活方式和文化习惯的选择权。通过 Prof. Slow，尤其是糖尿病患者，可以在享受美食的同时，更有效地管理血糖。”

此次发布正值马来西亚公共健康的关键时刻。根据《2023 年全国健康与发病率调查》（NHMS），15.6% 的成年人，即大约每六人中就有一人，正生活在糖尿病中。早前的预测指出，到 2025 年，超过 700 万马来西亚人（约占 31.3% 成年人口）可能受到影响，而这一数字如今已令人担忧地接近现实。除了健康上的沉重负担，经济影响同样巨大：卫生部与世界卫生组织的联合报告估算，每年在糖尿病、心血管疾病和癌症上的直接医疗开支高达 96.5 亿令吉，另有 89.1 亿令吉因生产力下降和缺勤而损失。

饮食习惯仍是问题的主要原因之一。白米、面条、含糖饮品和精制碳水化合物主导了马来西亚人的日常饮食，而纤维摄入量则严重不足。超过 84.6% 的成年人每日摄入的纤维低于世卫组织建议的最低 25 克，平均摄入量仅在 6.9 至 7.8 克之间。同时，超过 64% 的马来西亚人每天至少有一餐在外用餐，而外食餐点通常缺乏升糖指标（GI）和营养透明度，使得血糖管理更加困难。

医疗专家强调，营养方案必须与药物治疗相辅相成。芙蓉端姑嘉法医院内分泌专科顾问兼森美兰糖尿病协会副会长 黄宝贤医生指出：”如今每六位马来西亚人中就有一人患有糖尿病，因此除了处方药物，生活方式的改变同样关键，包括运动与饮食调节。若要确保健康饮食习惯能长期维持，就必须采取切实可行的方法，让患者继续享受像米饭这样的主食。”

Prof. Slow 也是大专在营养科学领域推动预防医疗承诺的一部分。该系列还包括 W-Cookies，每份仅 50 千卡的高纤低热量零食，以及 奇亚籽花生酱，以天然食材制成，不含盐、糖及人工香料。虽然这些产品并非医疗治疗，但旨在帮助糖尿病患者以及关注血糖管理或希望降低饮食升糖负担的人群，逐步建立更健康的饮食习惯。

这些解决方案共同填补了马来西亚饮食结构中的营养缺口，让均衡生活变得更加可及与可持续。目前，Prof. Slow 系列产品已在全国各地的 大专药剂 Alpro Pharmacy 、スギ药局Alpro Sugi和 BMS Organics 上架。
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关于大专药剂

在 2002 年创始于波德申小镇, Alpro大专药剂从一间药剂行，发展至今，成为涵盖全马主要城市和乡镇的社区连锁药局。在全国拥有超过 300 多间分行，提供全面的医疗保健服务， 包括 Alpro Pharmacy, Alpro Clinic, Alpro Physio 和 Alpro Baby、线上药局、线上购物平台均有。 大专聘用超过 650 名医护专业人士，包括医生、药剂师、营养师、饮食治療师、物 理治疗师和许多其他医疗保健专业人员。

Alpro 大专药剂为超过 3 百万个马来西亚家庭提供医疗服务，是该国唯一一家提供 100 万令吉产品责任保险以保障正品药物供应的社区药房。也是马来西亚目前最大的处方药连锁 店， 每年开出超过 500,000 份处方。

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